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Basse-normandie
La Basse-Normandie est une région de France, créée en 1956, qui regroupe trois départements : le Calvados, l'Orne et la Manche. Elle correspond à la partie occidentale de l'ancienne province de Normandie et d'une partie du Perche.
Spécialités régionales
- le camembert
- le pont-l'évêque
- le livarot
- le cidre
- les demoiselles de Cherbourg
- l'andouille de Vire
- les Tripes à la mode de Caen
- la crème fraîche (dont l'AOC crème fraîche d'Isigny)
- le calvados ou dit également le Calva
- le Pommeau de Normandie
- la teurgoule
- les sablés d'Asnelles
- les caramels d'Isigny
 Sources Wikipedia
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